Сценарий праздника День хлеба в библиотеке

Под звуки песни «Песня о хлебе»

Ведущий 1: Слава миру на Земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил!

«Хлеб – на стол, и стол расцвел».

Ну а все же, как приходит

Этот хлеб к вам на стол?

Ведущий 2: 16 октября отмечается всемирный день хлеба.

Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится   во главе  стола,  считается кормильцем.

Сегодня мы с вами будем прославлять чудо земли – хлеб.

В честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору  урожая.

Каким только не бывает хлеб: белым и черным, честным и горьким, жарким, горячим, холодным.

Ведущий 1. Вот он теплый, золотистый

В каждый дом, на каждый стол.

Он пожаловал, пришел.

В нем здоровье, наша сила,

В нем – чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

Ведущий 2. С хлебом мы встречаем каждый день. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Он сопровождает нас от рождения до глубокой старости. Но испокон веков хлеб не был простой едой.

Ведущий 1: Хлебом-солью встречали дорогих гостей. За хлеб бились насмерть с врагом. Хлебом, как именем матери и Родиной, клялись. Это слово мы произносим с особой теплотой и любовью, как все главные слова нашего языка: мама, мир, семья.

Ведущий 2: А сейчас представляем Вашему вниманию «История возникновения хлеба» (видеоролик о хлебе).

Ведущий 1: У меня на ладони лежит тёплый влажный комок земли. Земля — это истинное чудо. То единственное, что превыше всего. Земля – мать всех поколений, колыбель человечества. Она даёт нам духовные и физические силы, обувает и одевает нас, кормит и поит, защищает в трудные минуты.

Ведущий 2: За свою долгую историю у человека не было более верного союзника, защитника и друга, чем его земля. Чувство сыновней преданности к матушке земле передавалось из поколения в поколение. Отправляясь в долгое путешествие, на фронт, люди брали горсть родной земли с собой, хранили её у сердца.

Ведущий 1: У войны свой хлеб. Не богатый, отмеренный хлебной карточкой. Хлеб суровый, но ещё больше необходимый, чем мирное время.

Ведущий 2: «Военный хлеб». А.С. Морозов

Я помню хлеб,

Военный, горький,

Он весь почти из лебеды.

В нём в каждой крошке.

В каждой корке

Был горький вкус людской беды.

На той беде, замешен круто,

Нелёгкий хлеб нелёгких дней,

Но как сладка была минута,

Когда кусок в руке моей

Посыпан был щепоткой соли,

Приправлен маминой слезой.

Я есть хотел, а мама с болью

Взгляд отводила стороной.

Как горе было гостем частым (Им были детства дни полны),

Особо помню я, что счастью

Был равен горький хлеб войны.

Ведущий 1: Есть только одно слово, равнозначное слову «хлеб» — это слово «жизнь». В нашей стране, залечившей тяжёлые раны войны, выросло не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом, которым неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью мякины, сена, соломы, коры, кореньев, желудей, семян лебеды и другого.

Ведущий 2: Был хлеб всегда в почёте на Руси- Её просторов главное богатство,

Его ты хочешь цену знать? — Спроси.

Тебе ответить могут ленинградцы. (В. Суслов)

(Звучит запись звука метронома)

Ведущий 1: 900 дней жили в условиях блокады ленинградцы. В это время рабочие получали по 250 г хлеба, а жители города 125 г.

641803 ленинградца умерли во время блокады от голода. На Пискаревском кладбище – тысячи могил. Около одной всегда много людей. Они стоят молча и плачут. На могиле среди цветов лежит ломтик чёрного хлеба. А рядом записка: «Доченька, если б я могла дать его тебе тогда…»

Ведущий 2: Многим известна печальная история 11 — летней ленинградской школьницы Тани Савичевой. В музее истории Санкт — Петербурга хранится её дневник.

Ведущий 2: Стихи поэта Р. Рождественского «На Невском замерло движение…»

На Невском замерло движение…

Не ночью, нет – средь бела дня.

На мостовой, как изваянье.

Фигура женщины видна.

Там, на дороге, как во сне,

Седая женщина стояла –

В её протянутых руках

Горбушка чёрная лежала.

Нет, не горбушка, а кусок,

Обезображенный бездушьем,

Размятый множеством машин

И всё забывшим равнодушьем…

А женщина держала хлеб

И с дрожью в голосе шептала:

Кусочек этот бы тогда –

И сына б я не потеряла.

Кусочек этот бы тогда…

Кусочек этот бы тогда…

Кто осквернил? Кто позабыл?

Блокады страшные года…

Кто, бросив на дорогу хлеб,

Забыл, как умирал сосед?

Детей голодные глаза

С застывшим ужасом, в слезах.

А Пискаревку кто забыл?

Там персональных нет могил…

Там вечный молчаливый стон

Терзает память тех времён.

Им не достался тот кусок,

Лежащий здесь – у ваших ног.

Кусок, не подаривший жизнь…

Кто бросил хлеб – тот отнял жизнь.

Кто предал хлеб?

Ведущий 1: У каждого свой хлеб. Каждый по-своему помнит, воспринимает и ценит его.Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб — это жизнь.

Ведущий 1: Как невозможно представить землю без сеятеля, жизнь без хлеба, человека без родины, так невозможно представить наш праздник игры «Продолжи пословицу о хлебе». Ведущий читает начало пословицы, а участники мероприятия должны сказать концовку.

• Ведущий 2: Горька работа — … (да хлеб сладок)
• Ведущий 1: Пироги не растут… (на кустах)
• Ведущий 2: В землю не положишь-… (с земли не возьмёшь)
• Ведущий 1: На чужой каравай…. (рта не разевай)
• Ведущий 2: Доплясались…. (что без хлеба остались)
• Ведущий 1: Земля – матушка, а …( хлеб батюшка)
• Ведущий 2: Худ обед… (когда хлеба нет)
• Ведущий 1: Хлеб да вода … (молодецкая еда)
• Ведущий 2: Без соли не вкусно… (а без хлеба не сытно)
• Ведущий 1: У кого хлебушко … (у того и счастье)

Ведущий 2. Молодцы, порадовали вы нас своими знаниями. Профессия хлебороба признана служить здоровью и жизни человека. Она чрезвычайно сложна и многогранна, но вместе с этим интересна и увлекательна.

Труд хлебороба состоит в том, чтобы распознать все тайны и характер земли с пользой для себя. И для этого необходимы такие качества, как знание и опыт, терпение и, естественно, талант.

А сейчас предлагаем Вам принять участие в конкурсе «Кто хочет стать хлеборобом?» (По типу Кто хочет стать миллионером)

Ведущий 1: Следующий наш конкурс «Угадай на вкус» (Участнику конкурса с завязанными глазами предлагают угадать хлебобулочные изделия на вкус.)

По старинному русскому обычаю дорогих гостей угощаем мы хлебом и солью. А главный хлеб на Руси – это, конечно, каравай.

Слово это происходит от слова “кара” — круг, потому что каравай – круглый хлеб. А наши предки в понятие “круг” вкладывали большой смысл: круглое красное солнышко, круглый годовой цикл – круглый год, да и вселенная представлялась тоже замкнутой – в виде круга.

Да и вся жизнь, как считали развивается по кругу. И вот поэтому хлеб – символ жизни – был круглым. Ну, а женщины, которые преподносили хлеб, назывались каравайщицами. Относились к ним с почтением и величали честно – хвалёной каравайщицей. Встречайте нашу каравайщицу.

Ведущий 2. Уважаемые наши участники мероприятия предлагаем    Вам оценить «Самый лучший каравай». До мероприятия был объявлен конкурс   среди библиотек

«Самый лучший каравай».